Ar žinai kad ?

A. DAUGUVIEČIO PARKO ATSIRADIMO ISTORIJA (E. Mikelionienės straipsnis „Kaip ligoninės vyriausiasis gydytojas Antanas Dauguvietis sugalvojo parką sodinti“)

APIE GĖLYNŲ VAISTINIUS AUGALUS

Juozažolė vaistinė

Bitininkai naudoja Juozažolę naujų avilių sienelėms ištepti. Bitės labai mėgsta Juozažolės aromatą, tad lengviau ten įsikuria.

Juozažolių medus laikomas vienu kokybiškiausių, tad verta juo saikingai pasmaližiauti.

Melisa vaistinė 

Melisa naudota šventyklose, gydytojų ir vienuolių soduose, taip pat kasdienėse namų praktikose – kaip ramybės, saugumo ir palaimos augalas. 

Čiobrelis paprastasis

Senovės egiptiečiai čiobrelį naudojo balzamavimui, graikai – smilkalams ir vonios vandeniui. Romėnai čiobrelį naudojo sūrių bei gėrimų aromatizavimui.

Vaikų mėgiamo sirupo nuo kosulio „Pertussin“ viena pagrindinių dalių – čiobrelis.

Levanda tikroji 

Prancūzai levandą vadina Provanso mėlynuoju auksu. „Lavandula“ pavadinimas kilęs iš lotynų kalbos „lava“ – plauti. Taip yra todėl, kad romėnai levandas naudojo gaivumui ir kvapui suteikti, pridėdami jas į savo vonias.  

Kasinėjimų Egipte metu levandų liekanos buvo rastos sandariose urnose su valdovo Tutanchamono smilkalais: levandų kvapas išliko 3 tūkstančius metų!

Raudonėlis paprastasis

Mėta pipirinė 

Žemuogė  

Viduramžiais žemuogių motyvai buvo raižomi puošiant altorius, bažnyčių, katedrų kolonų viršūnes – šios uogos simbolizavo tobulumą, teisumą.

Šalavijas vaistinis 

Jungtinėse Valstijose be šalavijo neįsivaizduojamas tradicinis Padėkos dienos kalakutas ar kalėdiniai patiekalai.

Šalavijas padeda išvengti dantų ėduonies, todėl plačiai naudojamas dantų pastų gamyboje.

Katžolė

Česnakas gumbinis

Gumbinio česnako valgomi ne tik lapai, bet ir žiedynai, kurie pasižymi traškumu

APIE SODO AUGALUS

Serbentas, agrastas

Serbentų lapai dedami į stiklainius marinuojant daržoves ir grybus – jie atlieka prieskonio funkciją. Jauni lapai taip pat tinka girai suteikti ypatingo skonio, o džiovinti – padažams.

Šilauogė

JAV žurnalas “Forbes” paskelbė sveikiausių pasaulyje maisto produktų penketuką, kuriame pirmoje vietoje yra šilauogės.

Užtenka per dieną suvalgyti pusę stiklinės šilauogių, kad jūsų organizmas būtų aprūpintas vertingomis medžiagomis.

Aronija juodavaisė 

Kosmetikoje aronijų ekstraktai pridedami į veido kaukes ar kremus dėl antioksidacinio poveikio odai. 

Aroniją rekomenduojama duoti vyresniems nei 3 metų vaikams. Žemas hemoglobino kiekis yra dažna problema vaikystėje. Šviežių uogų tyrė didina hemoglobino kiekį ir pagerina kraujo kokybę.

Sausmedis valgomasis  

Sausmedžių uogos nesukelia alergijos, todėl puikiai tinka mažiems vaikams – valgykite į sveikatą.

Didžiausia sausmedžių bėda – prinokusios uogos nubyra, todėl jas skinti reikia keletą kartų. Geriausia šį darbą patikėti vaikams ir leisti uogas rinkti tiesiai į burnytes.

Obelis, slyva, vyšnia 

Tradicinis obuolių sūris yra įtrauktas į Lietuvos tautinio paveldo gaminių sąrašą. Šis desertas siejamas su viduramžių valdovų ir didikų dvarais. Manoma, kad seniausias obuolių sūrio receptas Lietuvoje aptiktas Radvilų virėjo XVII a. užrašuose.

Šermukšnis paprastasis

Sedula geltonžiedė

Senovės graikai ir romėnai laikė sedulą tvirtumo simboliu. Teigiama, kad Trojos karo metu herojai naudojo sedulos medieną savo ginklų gamybai, nes ji buvo ypač tvirta ir atspari.

Senovėje sedulos buvo naudojamos ietims, ratų stipinams, kopėčių pakopoms ir krumpliaračiams gaminti. Kietos sėklos buvo naudojamos rožančiui gaminti arba, skrudintos ir sumaltos, patiekiamos kaip kavos pakaitalas.

Japoninė vyšnia (sakura) 

Sakuros dar magiškiau atrodo naktį. Tai žinodami, japonai organizuoja akciją, vadinamą Yozakura, kurios metu gyventojai gali naktį ateiti ir stebėti apšviestus vyšnių žiedus. Daugelis mačiusiųjų sako, kad tai nepamirštamas vaizdas!

Hanami šventė neįsivaizduojama be patiekalo, kuris vadinamas dango. Tai yra ryžių rutuliukai (vadinamieji mochi). Šis ypač jaunimo mėgiamas patiekalas susideda iš trijų spalvų ryžių rutuliukų – baltos, rožinės ir žalios. Ryžių rutuliukai yra suveriami ant medinių iešmelių. 

APIE PARKO MEDŽIUS

Pušis

Yra posakis: „Kur pušis auga, ten sveikata žydi.“ Pušys labai naudingos žmogui. Dezinfekuojantį poveikį turinčiais nuovirais, degutu ir pušų šakų su kankorėžiais voniomis gydomos odos ligos, vonios ir smilkymas padeda sergant nervų sistemos ligomis, pumpurų nuoviru gydomi įvairūs uždegimai, bronchitas, kvėpavimo takų ligos, dar neseniai pavasarį žmonės valgydavo spyglius, taip pagausindami vitamino C atsargas, tarkuotą kankorėžį vartodavo dusuliui gydyti.

Beržas

Yra posakis: ,,Beržo rykštelė išvarys blogį“. Beržas turi valomųjų, gryninamųjų savybių. Tupėdama berže, mėgsta skaičiuoti metus gegutė.

Ąžuolas

Yra posakis: „Tvirtas kaip ąžuolas“. Mūsų senoliai žinojo, kad ąžuolas duoda žmogui daugiausia jėgų.  Ąžuolų giraitės buvo ir yra viena vertingiausių ir simboliškiausių mūsų miškų ekosistemų. Ąžuolas su žmogumi dalijasi aktyvia energija, tinkamai pabendravus su šiuo medžiu įgyjama žvalumo, pasitikėjimo savimi bei savo jėgomis. Neskubus pasivaikščiojimas ąžuolyne palankiai veikia sergančiųjų hipertenzija būklę. Virš ligonio lovos būdavo kabinami ąžuolo šakų vainikai, lapams išdžiuvus, juos nuplikydavo verdančiu vandeniu ir  ligonio kambaryje vėl pasklisdavo intensyvus ąžuolo kvapas.

Liepa

Yra posakis: ,,Kai liepa žydi – medus upeliais teka“. Liepa – itin medingas medis, o jos žiedų medus laikomas labai vertingu – jis šviesus, malonaus skonio ir turi gydomųjų savybių: padeda nuo peršalimo, ramina nervų sistemą.

Gluosnis

Yra posakis: „Gluosnio šakelė atneša ramybę“. Gluosnio šakelės naudojamos per Verbų sekmadienį – tai krikščioniškos ir pagoniškos tradicijos susiliejimo pavyzdys.

Eglė

Norint pamatyti vieną įspūdingiausių ne tik Lietuvoje, bet ir visoje Europoje eglių, reikėtų važiuoti panemunės plentu į Vilkyškių miestelį. Jo viduryje pasukę į kairę Nemuno link, miške už poros kilometrų išvysite Raganos eglę. Jos kamieno apimtis krūtinės aukštyje siekia 7,5 metro. Storas eglės kamienas neaukštai nuo žemės šakojasi į 7 kamienų puokštę, o ši maždaug pusantro metro aukštyje - dar į 17 kamienų. Dėl išskirtinės išvaizdos ši eglė nuo seno vadinama Raganų egle.