Sausmedis valgomasis (Lonicera caerulea)

Apie

Iš šiaurės rytų Azijos ir Sibiro kilęs krūmas ankstyvą pavasarį žydi smulkiais, gelsvai žaliais žiedais, o jau gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje subrandina tamsiai mėlynas, pailgas uogas. Tai vienas ankstyviausių uogakrūmių, kurių populiarumas sparčiai auga, nes jie labai atsparūs šalčiams, nereiklūs, retai serga

Gydomosios savybės

Valgomųjų sausmedžių uogos yra vaistinė žaliava. Jose gausus vitaminų C, A, beta karotino, B grupės vitaminų, PP, folio rūgšties, magnio, geležies, jodo (reikalingas skydliaukei), vario (hemoglobino sintezei), silicio (kaulų tankumui) šaltinis. Valo kraujagysles, stabilizuoja arterinį kraujo spaudimą (padidėjusiam kraujo spaudimui mažinti labai tinka ne tik šviežios, bet ir šaldytos sausmedžių uogos). Uogose esantis selenas lėtina odos senėjimo procesus. Džiovintų sausmedžių žiedų antpilas ypač efektyvus nuo peršalimo ligų.

Ar žinai, kad

Didžiausia sausmedžių bėda – prinokusios uogos nubyra, todėl jas skinti reikia keletą kartų. Geriausia šį darbą patikėti vaikams ir leisti uogas rinkti tiesiai į burnytes.

Vaikams

Sausmedžių uogos nesukelia alergijos, todėl puikiai tinka mažiems vaikams – valgykite į sveikatą.